Звонок
Заявка
Добавки для сырокопченых колбас
TAROMA Salami Mediterran [75358] | Смесь специй для всех видов сырокопчёных и сыровяленых колбасных изделий. Основные компоненты: пряности, сироп глюкозы, усилитель вкуса: глутамат натрия (Е 621), декстроза, ароматизатор, изоаскорбат натрия (Е 316). |
| 8 – 10 г на 1 кг массы |
TAROMA Chorizo [75354] | Смесь специй для всех видов сырокопченых и сыровяленых колбасных изделий. Основные компоненты: декстроза, соль, пряности, изоаскорбат натрия (Е 316), ароматизатор, экстракты пряностей. |
| 5 – 6 г на1 кг массы |
TAROMA ITALIANO (75362) | Смесь специй для всех видов сырокопченых и сыровяленых колбасных изделий. Основные компоненты: сироп глюкозы, специи, ароматизатор, порошок пастернака, экстракты пряностей. |
| 8 – 10 г на 1 кг массы |
TARI SPICE SALAMI GS (75364) | Вкусо-ароматическая добавка для всех видов сырокопченых и сыровяленых мясных продуктов. Основные компоненты: пряности, соль, глутамат натрия (Е621), экстракты пряностей. |
| 8 – 10 г на 1 кг массы |
TARI S 70 [73770] | Смесь для ускоренного созревания сырокопченых и сыровяленных колбасных изделий. Основные компоненты: глюконо- дельта-лактон (E 575), сахар, соль, глутамат натрия (E 621), aскорбиновая кислота (E 300). pH (1 %-ного р-ра) = 4,5 с понижением. |
| 8 – 12 г на1 кг массы |
| TARI S 75 [74175] | Многофункциональная смесь для производства всех видов сыровяленных и сырокопченых колбасных изделий Основные компоненты: Регулятор кислотности Глюконо-дельта-лактон (Е575), стабилизатор Полифосфат натрия (E452 i), антиокислитель Аскорбат натрия (Е301), агент антислеживающий Диоксид кремния аморфный (Е551). |
| 12 г на 1 кг массы |
| TARI S 90 [FG002363] | Многофункциональная смесь для производства сырокопченых и сыровяленных колбас. Основные компоненты: Соль, стабилизатор полифосфат натрия (E452 i), антиокислитель аскорбат натрия (E301). |
| 7 г на 1 кг массы |
TAROMA P [76126] | Смесь специй для всех видов сырокопченых и сыровяленых колбасных изделий. Основные компоненты: декстроза, горчица, ароматизатор |
| 10 г на 1 кг массы |
115054, г. Москва, округ Замоскворечье, наб. Космодамианская д. 52, стр. 4